历史上奥斯曼帝国经历了扩张到衰落的五百年轮回。
从1281年,奥斯曼一世继位,陆续征服了邻近的部落。1310年代后期,奥斯曼一世开始进攻拜占庭帝国的重要要塞,到1326年陆续占领了拜占庭帝国的部分领土。从此,奥斯曼帝国开始了一路扩张的过程。
1453年5月29日穆罕默德二世率军攻陷拜占庭帝国首都君士坦丁堡。基督教文献记载君士坦丁11世英勇战死,不知所终.奥斯曼的文献记载与之相反,君士坦丁11世弃城而逃,不知所踪。
从此,东罗马帝国的首都落入穆斯林世界,穆罕默德二世将君士坦丁堡改名为伊斯坦布尔。伊斯坦布尔名字来自于突厥人和阿拉伯人,从10世纪开始他们就说“在城里”、“进城去”,指的就是去君士坦丁堡。最后,梦想变成了名字!
奥斯曼帝国占领君士坦丁堡,是东西方历史上的重大事件。
拜占庭帝国灭亡,君士坦丁堡陷落16年后的1469年,天主教教皇保罗二世,为了统一统一分裂的天主教和东正教,让拜占庭末代皇帝的侄女索菲亚·帕列奥罗格公主,下嫁莫斯科大公伊凡三世。
从此,莫斯科公国便以拜占庭帝国的继承人自居,将拜占庭的象征双头鹰奉为国徽。
1547年,莫斯科大公国将大公升格为沙皇(意思是凯撒),从此成为沙皇俄国,伊凡大帝成了第一位沙皇。