全球食品价格今年1月份创下6年来新高。在印尼，豆腐比去年12月贵了30%。在巴西，龟豆价格比去年1月上涨了54%。在俄罗斯，糖的价格比1年前高出了61%。飙涨的原因，一是全球央行大放水，导致了严重的通胀预期，二是疫情中用工和运输成本的飙升。
即便在发达国家，饥饿已经不是新闻。据美国最大的饥饿救济组织Feeding America的估计，在美国，疫情使1320万人陷入粮食安全危机，这比2018年增加了35%。
一句话，吃饭已经成为全世界的头等大事。谁的粮仓更满，饭碗端得更牢，谁就更有底气。
三、大宗商品价格走势背后的玄机
大宗商品价格走势，近期引起管理层高度关注。
4月8日，金融稳定发展委员会第五十次会议特别提出要“关注大宗商品价格走势”，保持物价基本稳定。
“巧合”的是，3月底，在南京召开的经济形势部分地方政府主要负责人视频座谈会上，领导也重点提及，“当前国际环境依然复杂，带来多方面影响特别是大宗商品价格上涨快。”
4月中旬，党报旗下的《中国经济周刊》刊发了题为“警惕华尔街：国际大宗商品市场充满‘套路’”的重磅文章。
文章认为，国际大宗商品价格从来都是“华尔街+美元”的权力，是华尔街金融财团利用美元霸权劫掠制造业国家的重要手段。历史事实数次证明：大宗商品期货价格暴涨暴跌的受益者是华尔街金融大佬，受害者则是中国等以实体经济为本的国家及其制造企业。正因如此，中国必须高度警惕。
据该周刊记者一线反馈的信息，目前，中国东南沿海的制造业企业已经感受到了原材料价格上涨的冲击，尤其是珠三角的民营制造业企业，他们更显茫然无助。
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