中国企业甫一接盘，美国的金融资本就开始狂抛大豆，芝加哥期货市场的大豆价格从4400元直线下跌到2000元。原材料的暴跌，带动下游产业链的粮油价格暴跌。
可想而知，以高价购入大豆的中国榨油企业在低价粮油的攻势下，纷纷走向破产。
而以孟山都、ADM、邦吉、嘉吉为首的美国企业却趁此机会介入榨油市场，以极为低廉的价格控股或收购中国85%的粮油集团。
在2006年的中国十大榨油企业中，有九家要么是外企、要么由外资控股，只有黑龙江九三工业一家全资中国公司独守江山。
2008年，金融危机爆发，各种期货市场狂跌不止。至此千载良机，以国务院鼓励央企扩大大豆加工产能，并对相关企业进行补贴为标志，中国正式吹响反攻号角。
以中国粮食贸易公司为例，当年8月，获政府补贴金额高达19.34亿元。随后，中粮在黑龙江、河南、山东、河北等地新建多个大型粮仓，以囤积大豆。即便产能严重过剩，也在所不惜。
为什么要囤积呢？
答案很简单，打价格战！用产能过剩的方式，拉低全国粮油价格，以此逼迫没有盈利空间的外企让出粮油主导权。
2016年，经过长达八年的拉锯战，外资在中国榨油加工业的控制权从85%稀释到30%，一举夺回粮油加工产业的控制权。
目前，中国在大豆领域的战役正处于第二阶段，即夺回原材料大豆控制权。
方法有两个：一是进口多元化，从阿根廷、巴西等国进口大豆，降低对市场的依赖。
二是增强自产能力，2018年4月，中国大豆主要产区东北三省密集下发扩大大豆种植面积的文件，长春市农业委员会更是在文件中罕见的指出：将扩大大豆种植面积作为当前农业生产的首要政治任务。
再来说小麦战争
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