到2020年，我国食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量力争分别提高1个百分点。专家认为，要加快推广具有苗头性的高产优质品种，集成配套绿色高效技术模式，同时加快生物技术在育种上的应用，提升大豆良种繁育能力，释放大豆良种的增产潜能。
在耕地资源有限的情况下，我国还可以利用成熟的粮豆间作套种技术提高大豆产量。据一位权威专家估算，我国每年玉米种植面积6亿多亩，如果全国三分之一玉米地实行粮豆套种，一亩地多产250斤大豆，全国每年大豆产量就会增加500亿斤，相当于2500万吨。
吉林省公主岭市山前村万欣农民专业合作社理事长薛耀辉说，多年来当地探索玉米大豆间作套种技术，在不影响玉米产量的前提下，还能增加大豆产量，大豆根瘤菌还能养护耕地，一举多得。
大豆生产者补贴和轮作补助等手段，有助于调动农民扩种大豆积极性。山东禹王蛋白公司总经理李顺秀认为，应该统筹用好东北地区玉米大豆生产者补贴政策，合理确定玉米大豆补贴标准，完善轮作休耕补助政策，平衡作物间比较收益。同时，在黄淮海地区和长江流域也应该实行大豆种植补贴和轮作补贴，确保大豆种植面积和产量。
“应该立足我国资源禀赋和生产实际，形成进口大豆与国产大豆错位竞争、相互补充的格局。”李顺秀说，适应居民饮食消费习惯，发挥我国优质高蛋白大豆、菜用大豆优势，可以满足市场多元化需求。
