公交车喝地沟油上路地沟油的鉴别方法

新闻出处:西陆网
作者:猴大
2016-10-14 09:31:45

一、地沟——下水道是也。地沟油就是长年累月积存在下水道里的生活用油的残留。现在很多黑心商贩去饭店等大量使用食用油的地方,从他们的地沟里掏出人家冲到下水道里的油污,然后直接进行再利用……尤其以深圳最为突出,路边大排档,早餐商贩使用地沟油现象明显,最为令人震惊的是深圳某大型连锁餐饮机构“xx田鸡”也发现了使用泔水油事件,不过现在深圳卫生局对大部分正规商家已经严格控制,但是不少路边小吃问题依旧很严重。

公交车喝地沟油上路地沟油的鉴别方法

二、由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别。

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