用商业技巧降低成本
华人超市另一个吸引顾客的优势在于价格。卖同样的商品为什么华人超市的价格可以更低？在阿根廷的华人超市店主普遍认为“薄利多销”是他们的经营策略，另一方面，巧用一些商业技巧确实能让华人超市获得比其他超市更低的进价。
首先，来阿根廷的中国移民大多来自福建，许多人彼此认识，华人超市虽没有形成统一品牌，但可以在与供应商采购谈判中形成合力。华人超市工会或是移民中语言水平比较好的人会帮助华人超市一起进货，手中几百甚至上千家超市的采购额足以让供应商提供更大的折扣。
对于超市商品的选择，华人超市采取的是实用主义策略——商品种类不会很多，选择进货的都是最畅销的产品。对于一家规模不大的超市来说，更少的商品种类不仅可以降低初始成本，超市商品和资金的流动性也会更好。
如今，更多华人的生意涉足进出口领域，华人超市也成为这些商品销售的重要渠道，红酒、马黛茶等阿根廷商品也因为华人的进出口生意降低了出口成本。
将一些商品放在超市显眼位置、使用现金支付供应商……这些方法都可以获得更低的进货价格。此外，不需要雇用太多员工、人工成本低，也让华人超市的价格优势变得明显。
“华人超市的价格优势是相比较而言的，肯定无法做到和大卖场一样便宜，但比当地超市价格都能低10%左右，民众也不会因为5比索（约合0.8元人民币）跑去好几公里外的大卖场买一瓶可乐。”覃先生说。
在来阿十余年的郑绵炜看来，华人移民来阿即使文化程度不高，也都有一技之长，这会帮助他们打开生意门路。郑绵炜在中国是学烘焙的，如今就利用自己的技能，与人合伙开了一家兼具超市和咖啡馆功能的店面。店里针对附近上班族较多的特点，研发了午餐盒饭、餐后蛋糕等产品，超市里还卖中式的面包和蛋糕，他的店面生意红火离不开这门手艺。
