鱼鹰学名鸬鹚，是鸬鹚科鸟类鸬鹚的别称，属鸟纲鹈形目，善捕鱼。川西平原又将其俗称为鱼老鸹，它是传说之中蜀人的祖先，古称鱼凫（fú），在农耕时代是渔民捕鱼的好帮手。
“不和你说了，鱼老鸹一天也说不完，干活路去了……”唐维俊扛起铁锹出了家门，走过鱼鹰旁边，鱼鹰“黑黑”冲他嘎嘎地叫。唐维俊十几岁学会放鱼鹰，如今已年届五十，是村里“最年轻”的放鹰渔民之一。他说，即使在全成都流域范围内，他的同行也没几个了。
因为在国家规定的禁渔期非法捕鱼，唐维俊挨了人生的第一张罚单。
禁渔期间：捕鱼喂鱼鹰被处罚
金堂清江镇新水碾村。3月初，正值禁渔期，唐维俊到青白江上撒了一网，想给4只鱼鹰弄些鱼虾吃。正撞见巡查的金堂县渔业执法人员，虽然互相认识，执法人员还是给他开了罚单。金堂县农业局的易大队长反复告诉老唐，2月1日～4月30日是禁渔期，不能捕鱼；按照渔业法，鱼鹰是非法渔具，不经过特别批准，全年都不得在江里河里捕鱼。
鱼鹰捕鱼的技艺是村里的老传统，从十几岁起，唐维俊就开始跟着父亲下河捕鱼，鱼鹰就是他们的左膀右臂、合作伙伴。“家里都是干这个的，我是十几岁就学会了，我老汉儿当过兵，二十几岁学会的放鱼鹰。”唐维俊说。每个鱼鹰都跟家人一样起了名字，“这个叫‘黑黑’，这个叫‘灰灰’……”
山东微山湖那边每年都有人来到新水碾村卖鱼鹰，一只两三百元。刚买来的鱼鹰比小鸡大不了多少，养两三年才会下水。从下水到成为一只真正的鱼鹰，得经过渔人的驯化。三、四岁后鱼鹰成熟，可以和主人家熟练配合，一直到十四五岁老去。
唐维俊的这一批鱼鹰还没等到老去，就已经“下了岗”，鱼鹰近年来一直是我国渔业法禁止的捕鱼工具，根据2015年7月22日通过的《成都市〈中华人民共和国渔业法〉实施办法》，第二十五条明确写着“禁止用鱼鹰、水獭在天然水域捕鱼，在特定水域确需要使用鱼鹰、水獭或者电力捕捞时，应当报省渔业行政主管部门批准。”
