员工起诉韩寒餐厅 疑似有欠薪的现象有店长都失联了
对此，韩寒方面未作出回应。据该员工透露，目前该门店部分员工已经申请了劳动仲裁，但因仲裁处联系不到老板无法调解，而后，员工又去法院提交了合同、工资流水证明、诉状等，目前已获立案，在等候开庭通知。而后，有媒体联系到该门店老板宋海涛，对方表示自己是餐厅加盟商，经营至今2年中从未欠员工钱，此次5月份的薪水也已经承诺过会在9月中旬之前结清。
对于餐厅亏损的原因，宋海涛归结于中国消费大环境不好。而该门店维权员工表示餐厅扩张过快，内耗严重也其中原因：“发展过快导致盲目扩张，在管理、人员培训、菜品创新等方面投入过少。人力资源跟不上又快速提拔了一些不具备管理能力的人才，甚至出现了失控的场面。
