提醒！食品经营业户要注意
此次大检查，稽查人员对每一个细节都进行了详细讲解。要求经营业户定期冰箱清洁、除霜、生熟分开;消毒灯一定要定期使用;每餐都要留样保存;进货采购更要索证索票等等，务必对食品安全负责。
食品安全，容不得一丝一毫的马虎。另一间幼儿园食堂卫生情况还算可以，但是稽查人员还是针对经营户使用转基因食用油、没有食品留样、没有使用消毒柜等问题责令其立即整改。
德城区食品药品监督管理局稽查大队大队长周立新表示：“针对所有的幼儿园食堂，学校食堂和幼儿园食堂，利用开学之际，就是开学之前，咱先入为主，利用这个机会给他们体检查体，别让它带病上路。”
