1月23日，国家食药监总局召开发布会通报2017年食品安全监督抽检情况，平均合格率达97。6%，呈现出“稳中向好”趋势。专家认为，新《食品安全法》的实施加强了打击力度，使得违法成本更高，在减少食品安全违法方面显现出了成效。
记者根据食药监总局官网的不合格通报信息进一步统计，在2017年总局抽检的不合格食品中，水产品成为食品安全的“重灾区”，药物滥用现象严重。与此同时，网售不合格食品的微生物超标现象最为突出，知名电商平台均“榜上有名”。
专家认为，食品安全监管难度大，监管方式仍待完善。建议对屡被查出产品不合格的食品企业纳入“黑名单”，重点监管，严重者甚至可以取消其生产、经营资质。对一些网售不安全食品经营者重罚，严重者可实施“封号”，禁止其食品经营。
