据悉，今年7月，该校与天本物业公司签订合同，引入4D管理模式，在原有的规模上，投入45余万元，改造了厨房、仓库，添置了硬件设施和软件建设。同时，开展员工培训，深入学习4D标准的每一项要求，要求员工在日常工作中自觉地执行规范。“厨房原来厨具堆得多又乱，经常找不到只好不断地添置新的，现在厨具摆放井然有序，一目了然，再也不怕丢失和找不到了。”该校食堂相关负责人介绍说，引入4D管理后，像这样既节约了空间又节约了资金、人力成本的例子还有很多很多。
为切实加强学校食堂食品安全工作，进一步提高学校食品安全水平，乐清市教育局和乐清市市场监督管理局于今年9月联合印发了《乐清市学校食堂经营管理单位准入和退出管理办法（暂行）》，对全市学校食堂托管经营单位的食堂管理能力提出了具体要求。接下来，乐清市教育局还将鼓励和支持更多学校引入4D管理等先进食堂管理模式，全面提升学校食堂餐饮服务管理水平，保障师生“舌尖上的安全”。
