6月13日，第十七届中国·盱眙（金诚）国际龙虾节举办万人龙虾宴，3万多名本地居民和来自各地的游客共享龙虾美味，观看精彩节目，度过美好夏夜。据悉，本次龙虾宴由当地47家商户提供35吨龙虾，全部销售一空。
据金融界保险频道获悉，从2001年开始，龙虾节已经成功举办了十七届。为了能让各位龙虾爱好者、美食家酣畅淋漓放心消费盱眙龙虾，盱眙国际龙虾节在国内首次运用保险方式保障消费者的安全，花费重金为食客购买了食品安全责任保险，并郑重承诺：如果在指定的酒店、会员店食用盱眙龙虾导致哈夫病者，一经查实，赔付可达40万元；如果因为食用盱眙龙虾落下后遗症，情况属实的最高可赔付500万元。
