近期全聚德风波不断，今年4月份，有媒体陆续发表题为《全聚德否认改名想法：暂时没有改名重组的情况》、《全聚德拟改名“中国北京首膳”投资者吐槽》、《全聚德回应改名中国北京首膳：并没有此事》等新闻报道并被网络广泛转载。 记者注意到，3个月前，全聚德曾发布一则澄清公告，主要内容包括公司承诺至少未来3个月内不会策划包括重大资产重组、收购、发行股份该等重大事项。截至昨天，3个月承诺时间已到，高管集体辞职，很可能意味着全聚德包括重组等事项有了实质性的变化。 关于此次全聚德高层大规模辞职事件，有关媒体猜测这是“实际控制人首旅集团为拿下麦当劳中国的团队组建，让有资本并购经验的全聚德的高管组建并购团队来竞购麦当劳中国”。
