图二十九 街头餐馆基本也以简单实惠的快餐为主
大学食堂是一面小镜子，也是社会的一个角落，其功能的发挥和管理反映了一个社会组织的管理和运营，应该说是一个社会甚至某种制度的缩影与体现。虽然从饮食习惯看，吃中餐长大的一下改西餐为主，多少会有点不适应，其实这种担心大可不必。女儿在这样的地方用餐，我感到非常放心，因为卫生、营养都有安全保障。她在这里工作过体验过，我感到非常宽慰，不只是因为劳动意识的锻炼和勤工俭学的报酬，其好处是多方面全方位的。国内大学的食堂，近年来也都在做改革创新尝试，真心希望也能成为学生们安全用餐、营养全面、身心健康的大学生活的重要组成部分。
