“吃熊掌大补”不可信
关于“吃熊掌大补”的说法，早已在此前的一些报道中被辟谣。此前有专家解释，熊掌肉虽有健脾胃、养气血和祛风湿等功效，但这些功效并没有什么值得宣扬的，“因为猪蹄、牛蹄中也有这些成分”。
专攻生物方向的果壳网主笔“瘦驼”告诉北青报记者，和猪、牛、羊肉等类似，熊掌的主要成分也是胶原蛋白、脂肪、碳水化合物等，所以从营养价值上来说并没有太大区别。
“之所以在一些食客间引发追捧，可能更多的是出于食客的猎奇心理，它不是大众消费品，更多地被视为‘奢侈品’。”但专家提醒称，无论熊掌是否有价值，国家已明令禁止买卖熊掌，“这就是一道无法逾越的红线”。
由于“王总监”的微信“地区”标记为北京市朝阳区，3日下午，记者拨打北京市森林公安局电话，反映王总监朋友圈公然叫卖熊掌一事。工作人员称，将对该消息进行核实，一旦证实将依法对涉事人员进行处置。
