虽然是卖剩下的面包
但距出炉不会超过36小时
邹曼宁告诉记者，她每天会往里面“补货”三次，分别是中午12点、下午6点、晚上打烊前。十多天来，平均每天提供的面包总数超过60个。
“冰箱是朋友免费赞助的，面包基本是卖剩下的，但距离出炉时间不会超过36小时。”邹曼宁说，一般面包的保质期有三到四天，所以“爱心冰箱”里的面包可以保证安全，口感也不会受到太大影响，另外，她这两天也在尝试面包之外的新品种，比如自制的糕点、饼干等。
至于“每人限量2个”的规定，也是有原因的。
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