实验前，斯浦洛克先到三位医生那里做体检，结果显示他的身体状况非常好。
实验开始。过了三天，斯浦洛克不得不吃巨无霸超大套餐的时候，突然感到不舒服——吐了。
过了10天，斯浦洛克再到那三位医生那里接受体检，结果是：体重增加了7．7公斤。
过了20天，不吃麦当劳的时候，斯浦洛克的心情很忧郁，而一吃汉堡包就觉得很开心。这意味着，他吃麦当劳上瘾了。他再一次去接受体检，三位医生都说他已经“病了”：血压是150到110，即高血压了；总胆固醇指数前次是165，这次是225；肝脏可能变成脂肪肝了。
麦当劳的食品不利健康，斯浦洛克是知道的，但绝对想不到危害会这么大。医生警告他说：“你必须立刻停止实验，要不然，不知道将会发生什么样的灾难！”但是，作为这部纪录片的导演，斯浦洛克必须完成自己的工作，所以他不听医生的话，继续以自己的身体做实验。
过了30天，实验终于结束。这时候，斯浦洛克的体检结果更加糟糕：胆固醇剧增，体脂肪率从11％升到18％，原来很正常的肝完全变成了脂肪肝；体重增加11公斤，肚子圆鼓鼓；得心脏病的危险度比以前增加了两倍。
