庭审中，刘某承认其将购进的死猪及相关产品进行加工，但辩称未向外销售，而是准备卖给养狗、 养鱼的人。而根据刘某此前的供述，他从去年3月5日开始加工死猪肉，死猪都是从顺义区和河北燕郊等地收来的，收购价格为病死程度严重的每头猪70元，病死 程度不严重的每斤1。4元。他将死猪拉回位于宋庄镇白庙村的出租房，加工、拆解，再将拆解的猪肉、猪排骨、猪皮、猪蹄等物卖给顺义区一男子，价格是每斤2 元至2。5元。刘某承认，他没有加工销售猪肉的经营许可证，购买的都是病死的猪，猪肉已经变质，没有经过检验检疫。“我知道这样做是违法的，就是为了挣 钱。”
