据7月11日报道，7月7日下午六点多，一行7人去到武汉天地青石玖宫火锅店，在2号大包间里面相约吃饭。作为这里的常客，还是信任她们，才带朋友来吃，结果我的信任被无情的打脸。点了两个锅底，其中一个是麻辣九宫格，刚吃一盘不老牛肉后，忽然从锅里捞出了一个创可贴，创可贴啊！换了一个锅又吃出了第二个创可贴中五百万都没有这个机率吧！人均286元的店就是这样的品质吗？
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一位保险专家对金融界保险频道表示，每到夏季，食品卫生都会爆出各种问题，为化解食品安全民事责任纠纷，早在2014年，湖北省食品药品监管局和湖北保监局联合印发通知，自10月起在湖北省范围内启动食品安全责任保险试点工作。当时，有人保财险、平安财险、太保财险和长安责任保险等几家保险公司推出食品安全责任保险。结果发现，该产品学校投得多，餐饮酒店投得少。一家保险公司相关负责人分析：“自身条件不达标、保险意识不强、公众消费安全意识不够等都造成了食品安全责任保险的不吃香。”
食品安全责任保险是承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险，在发生食品安全事故时，可以为食品生产经营者承担风险，保障消费者权益。保险责任为：在经营场所内生产、销售食品，或者现场提供与其营业性质相符的食品时，因疏忽或过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，而造成消费者人身损害或财产损失的，受害人或其代理人在保险期间内首次向被保险公司提出索赔，依照法律应由被保险人承担的经济赔偿责任，保险公司根据合同规定，在约定的赔偿限额内负责赔偿。
针对“吃火锅吃出创可贴”事件而言，如果这家火锅店购买了食品安全责任保险，当客户吃出创可贴时可以要求火锅店进行相关的经济赔偿，赔偿的金额由保险公司根据保险合同进行赔付。
7月12日， 事情得到武汉市食品药品监督管理局、江岸区食品药品监督管理局等部门的妥善解决。
