最快年底前，菜市场也能买到天然海水
市民们最关注的是，什么时候可以买到零售的天然海水？
据了解，路林市场将继续扩大供水范围，以华严菜市场为试点推广至全市各大农贸市场，覆盖农贸终端。同时加快建设灌装线，采取小桶灌装方式(每桶容量5升)将天然海水推广至海鲜零售市场，市民想用天然海水暂养活海鲜，直接上菜市场就能买到。
为了保障天然海水的水质安全，路林市场在宁波市海洋与渔业研究院、宁波大学等单位的技术支持下，除了制定企业标准《海水产暂养海水水质质量要求》，规定一般供应海水的盐度、溶氧度、PH值等水质要求外，还制定了《海水产暂养灌装海水质量要求》规定小桶灌装海水的水质要求。
未来，天然海水的用途也愈加丰富。路林市场计划引入超滤膜制备超滤净化设备，有效去除杂质、杀灭细菌，提升天然海水水质，延长天然海水的保质期。据悉，此类海水可用于清洗贝类、虾蟹和水煮虾蟹，高效去除沙泥残留，同时确保海鲜原味不丢失。
