【解说】目前正在从事艺术创作工作的李歌吟说，虽然自己是“一时好奇”而找了这份拉车的兼职，但她会认真对待这份职业，从中找到艺术创作灵感。
在李歌吟看来，“拉车”确是一个既“接地气”又可“月入过万”的“窗口”工作，每一个车夫都是北京文化的传播者。
你是一个文化传播的窗口。这边儿就是外国游客比较多，所以到时候要是能碰上意大利游客就是还能给他们就是拿意大利语讲一下，应该更亲切吧让人觉得。
经过上午随堂测验后，李歌吟和其他新入职的车夫跟着师傅开始了胡同的“美食之旅”。
“三爷”李永浮：这个名字的由来是什么还记得吗
李歌吟：是老板的姓，季德彩。
“三爷”李永浮：所以北京好多老字号都是以他创始人的姓来命名。这是什刹海最老的商家，而且他还区别于其他的北京老字号的是什么呢，没有分店。
李歌吟：对对，只此一家。
【解说】原本“后海八爷”是由8位北京籍车夫组成的三轮车队，他们从小生长在什刹海地区，操着京腔为世界各地前来胡同游的客人讲解着老北京的历史与文化。目前“后海八爷”只剩下3位还在蹬车。首批招聘的“传承人”将于2018年1月1日正式上岗。
