3月份，一段男子在高铁上吃泡面被另一名女子狂怼的视频在网络上引起热议，在高铁上到底能不能吃方便面呢？这个问题暂时搁置一下，但我们知道高铁上是不售卖方便面的，这其中的原因又是什么呢？
高铁设计师杨国伟在SELF讲坛上再次解释了这个问题：
为了提高旅客舒适度，在列车上安装了空调装置、冷却系统和换气系统，就需要布置进、排风口位置，让新风进入，旧风和空调冷凝水顺利排出，否则因无风冷却而导致温度过高，使空调等电器设备无法正常工作。理想状态是进风口布置在正压区，排风口布置在负压区。但由于高速列车采用双向运动模式，即头尾车都是驾驶室，无需掉头，只要驾驶员从头车交换到尾车即可。这样进、排风口位置的压力方向会随迎风面和背风面而变，风口位置只能布置在列车表面压力比较稳定的区域，造成高速列车比火车新风交换能力弱。加上为了隔离车外噪声的传入，满足噪声规范的要求，高铁车厢气密性好，各种气味不易散发出去，只能通过排风口排除。因此，为了旅客的乘坐舒适，高铁上不售卖方便面是有一定科学道理的。
IT之家报道，那么，在高铁上到底能不能吃方便面呢？对此有媒体联系了12306铁路客服人员，客服人员表示，高铁、动车上一般不卖泡面，没有规定高铁、动车上不能吃。
工作人员表示：“高铁上一般不卖泡面，但如果你在上车之前已经买了，在车上吃的话一般没什么问题。
