1996年3月，英国政府宣布患疯牛病的病牛肉可能导致人类新型克雅氏症，整个英国乃至欧洲“谈牛色变”，在随后的短短几个月中，欧盟多个国家牛肉销量下降70％。英国先后宰杀约400多万头牛，损失高达30亿英镑。2001年，疯牛病疫情在法国、德
国、比利时、西班牙等国相继发生，欧盟各国牛肉及其制品销售
遭受重创。
2008年至2009年间，美国一家花生食品处理厂发生沙门氏菌污染，造成9名消费者死亡，至少714人患病。这一污染事件引发美国历史上规模最大的食品召回。2009年，涉事企业美国花生
公司永久停止生产并申请
破产保护。
2006年，世界著名巧克力食品企业英国吉百利公司的清洁设备污水污染
了巧克力，致使42人因
食用被沙门氏菌污染
的巧克力而中毒，公司紧急在欧盟和全球范围内召回上百万块巧克
巴西总统紧急行动为“黑心肉”丑闻降温
