为帮男友筹婚礼钱，她也开始“以假乱真”
通过前期调查走访，侦查员认为此案并非简单的盗窃案件，其可能隐藏更为严重的犯罪行为。分局迅速成立专案组，深挖案件线索，全面开展攻坚。经过紧张复杂的调查，2016年8月30日、8月31日，民警将涉案的21名嫌疑人成功抓获。
据赵某供述，自2015年8月网上应聘到该饭店工作以来，自己在一楼做前台接待，同时负责管理店内放酒的仓库。2016年6月，赵某发现店内同事耿某用假（茅台）酒换客人的真酒，然后把换来的酒拿去卖钱。为了帮助男友挣钱结婚，此后，赵某在男友刘某的“指导”下，用同样方式偷换饭店仓库内的真酒。
赵某称，最近两月内，自己一共偷换了36瓶真酒。
每次有机会（需要假酒进行“掉包”），她给男友刘某发微信，刘某让“标哥”（陈某）把纸袋装着的假酒送到饭店后门，赵某将送来的假酒藏在一楼的换衣间内。
在人少的时候，寻找机会把假酒放到腰间衣服内（工装较宽松），之后，再拿着仓库钥匙去换里面的真酒，把事先准备好的假酒放进真酒的箱子里。完成这一切后，她把偷换来的真酒放进自己的挎包，下班后把真酒带走交给刘某。
据调查，嫌疑人李某、方某曾使用类似手段调包过茅台酒和中华香烟。
