危害有限不必因此恐慌
昨日，四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰博士对记者称，罂粟壳中含有吗啡等有毒有害物质。食用添加了罂粟壳的食品，当天尿检结果多为阳性。“这些影响检测结果的物质会通过尿液、粪便及汗腺排出，如果摄入较多，需要7天左右才能排除干净。”但罂粟碱、那可丁并非使人产生成瘾性的麻醉药品或毒品。据记者了解，在临床上，罂粟碱用于治疗内脏痉挛、心血管痉挛和勃起功能障碍，是种处方药，而那可丁则是一种普通的镇咳类非处方药。不过，在“馄饨大王”“白家燃烧干杂”查扣的物品中检出罂粟碱、那可丁、蒂巴因等物质，说明经营者在食品中添加了罂粟壳粉末。而罂粟壳中含有少量吗啡、可待因、蒂巴因等令人成瘾的物质。“这是尿检呈阳性的关键。”
据记者此前调查，违禁添加罂粟壳物质多发生在小型餐馆。经营者之所以在食品中添加罂粟壳，主要是想利用药物的成瘾性拉“回头客”。摄入含有罂粟壳（主要指吗啡等有毒物质）的食物，实际上相当于口服毒品。摄入过度，则会出现毒瘾症状。主要表现为，一旦不吃就会感到浑身无力、精神不振、情绪低落。不过，赵志峰博士提醒，误食少量罂粟壳物质产生的危害有限，不必因此恐慌。
