王伟国指出，依据《食品安全法》第124条第 五项规定，违反该法规定，有上述情形，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可没收 用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上 的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
王伟国说，作为消费者，甚至是“职业打假 人”，若购买了超过保质期的食品，可通过向相关部门举报，或与商家协商，或提起民事诉讼维护合法权益。根据《食品安全法》第148条及最高法院相关司法解 释的规定，购买者除了能向作为经营者的便利店要求赔偿损失外，还可要求其支付10倍价款或损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足1000元的，按1000 元计算。
