问题3：工人收入低、超时加班现象普遍
正常工作时间为8小时，调研发现北大食堂的绝大多数工作人员每天工作至少9小时：3成工人每天工作时间超过12小时，47%的工人工作时间在 8-11小时。而北大的部分食堂(如面食部、松林餐厅和艺园小白房)和一些特殊工种(如动力系统的白班岗)的工作时间可达12-14个小时，属于严重超时 加班。
“北大后勤工人加班现象普遍存在。”调研组发现，北大一半左右在食堂工作的工友每周只能休息半天，即上午和中午上班，从下午两点左右开始休息，每周累计四个这样的半天折算成两个全天休息日。
工人工资不高，北大农园二层某窗口工作的A阿姨为例，她每天工作11小时，每周休息1天，单位没有给其缴纳社保情况下，只能拿到2900元左右/月。北大农园一层、勺园等食堂的很多阿姨仅2300元左右/月。不少工人连工资条都没见过。
收入低，调研报告称，北大绝大部分后勤工人住学校地下室，早饭大都是是馒头加咸菜，而其他两顿饭经常吃清汤面和炒蔬菜，肉食很少见，反正是“什么便宜吃什么”，一天饭钱六七块。
“这不是发生在北大的个案，而是社会的普遍现象。”北大学子调研组呼吁改变这种情况：北大各后勤主管部门在为北大争创世界一流大学作出贡献的同时， 切实敦促相关单位落实法律法规，及时发现并且改正在用人制度上存在的不合理、不合法现象，保障工人合法权益，改善工人的生活和工作境遇。
同时，15日自媒体上有超500多人对报告的打赏，调研组表示将拿出这些钱用在工友后续服务活动上。
