果然，我们马上见证了这位市民说的话。
“绑这么多绳，不是绳卖蟹价吗？”在张斌桥菜市场，一位市民正在挑选青蟹。
“你爱买不买，反正哪家都一样！”经营户反讥说，“这位市民不懂行情。”
记者接下来，又前往宁波青蟹产区——宁海进行了走访。
“能不能买到那种没绑绳的青蟹？”记者问了很多人，都没找到。
“跃龙菜场有卖，但要预订。”跃龙镇一家酒店的老板说。根据这位老板的指点，记者找到了跃龙菜市场。“能提供那种戴戒指、不绑绳的青蟹吗？”在一家被公认可提供裸蟹的店铺记者问道。
“现货没有，需要预订，价格高出市场15到20元。”一位营业员模样的人答复。
记者在跃龙菜市场仔细观察了一圈，所有的青蟹都绑绳，有的绑红色水绳，有的是绑草绳，有的则绑印有“三门青蟹”的红飘带。
记者实测
一只青蟹绑绳超31米，绳子占重比超过20%
那么，市场上买来的这些绑绳青蟹净重多少呢？记者一行来到江东区东海菜市场找公平秤进行实测。
记者先挑了一只从“三门·中国青蟹城”买来的青蟹放在公平秤上，这只青蟹的价格为72。60元，该秤显示：重量为0。66kg。然后，记者费了“九牛二虎”之力，解下了绑在青蟹上的绳子。
由于青蟹“横行霸道”没法称，只好称那解下来的绳子，显示重量为0。14kg，折合价格应为15。4元。从实测结果来看，一只毛重0。66kg的三门青蟹，净重只有0。52kg斤，绳子占重比超过20%。
记者又将从宁海菜市场买来的一只青蟹过秤：重量0。75kg。然后记者将从这种青蟹上解下的绳一称，显示重量为0。14kg，按照总价70元计算，绳子价格为19。6元。
最后，记者将这两只捆绑青蟹的绳子的长度进行测量。其中三门买的青蟹其专用商标带长达31米多，宁海跃龙菜市场买的这只青蟹，使用的草绳也超过10米。
“青蟹的前螯看起来挺可怕，但它张嘴向外扩张的力气并不大。”养了十年青蟹、开了五年青蟹专卖店的青蟹经营户潘礼秀说，其实青蟹绑绳很有技巧，一般50厘米就能捆牢，如果蟹大一点，80厘米也够了。
记者追问
一斤青蟹二三两绳
愈演愈烈，症结何在？
“三门青蟹的省级地方标准规定包装重量不得超过自重5%。”三门中国青蟹协会会长丁明标告诉记者，2011年6月浙江省质监局发布的省级地方标准《地理标志产品三门青蟹》（DB33/T832-2011），规定了“三门青蟹”这一地理标志产品的保护范围，该标准着重对肥满度、蛋白质含量、捆扎物重量等指标进行了细致描述。
