郭洁在潜心钻研健康长寿之道的同时，更善于总结整理心得，他融合几十年的经验，总结出来了“一少二多三保证四不要”的养生方法：一少就是少吃高能营养素、油和碳水化合物;二多就是多吃蔬菜、水果、粗粮和多运动;三保证就是保证每天的运动营养收支平衡、保证蔬菜水果主食平衡、保证吃多少消化多少的营养平衡;四不要就是不要长坐久坐、不要抽烟、不要喝酒、不要生闷气。
“郭老是我的老师，他为人谦逊，也懂得养生之道。每天都会坚持步行四、五公里，然后再跑步四、五公里。”郭洁的学生任天才得知恩师郭洁去世的消息，心情十分悲痛，“我记得郭老代课时候，每节课都会提前半个小时到教室，他到78岁才选择退休。平时在家也很少看电视，我有时候去拜访郭老，他基本上都是在家搞科研项目，研究这研究那的，很专注。”
