汪伟说，他们蒸馒头采用的是传统老方法，不用发酵粉，而用“老面头”，而且菏泽的呛面高桩馒头还有着自己独特的制作工艺，馒头吃起来非常有嚼劲，所以很受大家喜爱。如今他们每天从凌晨4点开始工作，要一直忙活到晚上9点。每天上午蒸三大锅、下午蒸四大锅，大约要用掉16袋面粉，蒸出5000多个各类的馒头，包括高桩馒头、圆馒头、花卷、发糕、玉米锅贴、巧克力馒头、黑米馒头等多个品种。
网上说每个月收入超过2万元，汪伟笑着说，网友没有夸大其词。馒头每个在四毛到一块不等，按照当前的销量，月入2万元仅是粗略估计。汪伟说，赚的都是辛苦钱，现在虽然比以前上班的时候辛苦，没有周末休息的时间，但毕竟让全家人看到了未来的希望。
馒头店生意越来越红火，汪伟张尹小夫妻的干劲儿也越来越足。最近是秋收的农忙季节，也是馒头店一年中最忙的时间，由于人手不够用，老家的几个朋友也赶来帮忙。汪伟设想未来在其他乡镇开设几家分店。
