最后一位顾客离店才打烊
4月25日凌晨两点,史廷峰终于回到了家,也就睡了不到4个小时,就又回到了店里。
作为家乐福双井店副店长,史廷峰的神经一直紧绷,不敢有丝毫放松。4月24日-25日,家乐福双井店可谓时刻待命,工作人员更是通宵达旦。“今天凌晨送走最后一位顾客,我们才算正式闭店”,闭店后,史廷峰还与同事一起整理卖场、填补货架,同时还要完成夜间收货。结束这些工作,史廷峰到家已经是第二天凌晨两点。
尽管头一晚忙碌到深夜,但为了确保民生商品的供应顺畅,今天一早还是早早来到了店内。“今天早上5点半起床,6点20左右到店了,要赶紧安排今天一天的工作。”为了供给时刻充足,家乐福双井店通过全国的直采基地积极组织货源,提高3倍以上的日订量来调配货源,保障供应充足。
在接受北京商报记者采访期间,史廷峰在店里跑得飞快,从库房到门店的脚步绝不拖泥带水,更是时刻提醒消费者:“大家都放心,用多少买多少,不用着急抢和大量囤。”
“累是累了点,但看到超市里满满当当的东西,只要大家没有后顾之忧,就觉得都值了。”
4月24日晚,家乐福在北京全部门店延长营业时间,直至门店最后一名顾客离店。同时,门店将根据实际销售情况及时进行补货。今晚,家乐福超市还将继续延迟关门。“晚上闭店时间要等到最后一位顾客离店才可以,家乐福会一直是北京市民坚强的后盾。”史廷峰表现得十分笃定。
力保配送,早到晚退是家常
4月25日下午,坐标北京疫情管控区域的潘家园,美团买菜站点的骑手们正在忙碌地取货、送货,整个站点内无人敢放慢脚步。刘沐华正在根据刚刚收到下单内容加速拣货,她说:“近三天来,疫情波动让消费者订单数量激增,店内人手已经增加了70%,每日总公司配送的频率也增多了。”
作为美团买菜潘家园站的站长,刘沐华平日里上班时间大约为早上6点半,而面对疫情带来订单飙升的情况,上班时间更是提前了两个小时。根据她的介绍,美团买菜平日里早上6点半就开始派送了,后方分拣人员则会稍早一些到达。而在当下特殊区域的特殊时期,早到晚退已是家常便饭。