每年的2月24日，是“世界讨厌香菜日”。这个奇怪的节日是怎么来的呢？其实，就是在6年前，一些讨厌香菜的人所创办的。
据非官方统计，全球大约有15％的人不吃香菜，因此在每年2月24日，他们都会举行一个“世界讨厌香菜日”。
为什么有些人不喜欢吃香菜呢？据了解，主要是因为人体的2个基因：TAS2R1基因和OR6A2基因。香菜含有一些醛类化学成分。而人体的味觉和嗅觉又是受到基因控制，OR6A2基因会让人对醛类物质更为敏感，从而更容易闻出香菜里的“臭味”。同时，TAS2R1基因发达的人，更容易在某种食物中尝到苦味。
有网友称，小时候讨厌香菜，感觉太难吃，现在吃起来太香了，居然喜欢上吃香菜。是基因变异了吗？
有一种民间说法是，小孩子的味觉更灵敏一点 。吃青椒香菜之类的会觉得舌头发苦， 但是大了之后这方面的感觉弱化了， 就不会再讨厌青椒或者香菜了。
有人吃了一次后称，怎么那么多人喜欢吃这种肥皂味的玩意？然后直接反胃吐了，之后再也不吃这玩意了。
西陆网 版权所有 京ICP证090856号 京网文 【2013】 0535-162号
京公网安备 11010102000002号
西陆魂1：528576088 （已满） 西陆魂3：220873529（请加）
广典科技 客户服务热线：84479097
互联网违法和不良信息举报电话：84479097
举报邮箱：jiankong#chinadim.com
Copyright © 1999-2018 Xilu.com All rights reserved.
