公告还称，百胜中国的分拆将如期于10月31日完成，分拆后百胜中国将于11月1日以“YUMC”代码在纽交所交易。春华资本创始人胡祖六将担任百胜中国非执行董事长。
《华尔街日报》报道称，这两家中国企业对百胜中国的投资，将激发其他投资者在百胜中国单独上市后对其的兴趣。
百盛中国及旗下餐饮品牌
1987年，中国首家肯德基门店在北京天安门附近开业，百胜成为首家进入中国市场的大型西方快餐企业。其门店明亮的装饰风格比本地面馆更高端大气，迅速成为当时极少外出就餐的中国人希望体验之地。
但是随着消费者比过去更加挑剔，再加上市场竞争日益激烈以及不断爆发的食品安全问题，百胜的日子越来越不好过。
此前曾有分析人士称，百胜中国独立出来之后，将能够更快的针对中国市场的变动做出反应。
百盛将再次本地化
《华尔街日报》去年底援引咨询公司ATKearney合伙人TorstenStocker称，百胜通过这一举措将能够更好的针对中国消费者习惯、口味以及配送需求做出调整。“百胜一直非常本地化，但是这将让它再次本地化。”
继去年10月宣布分拆计划后，去年12月百胜向投资者表示，在完成对中国业务的分拆后，新公司按计划将先在纽约证券交易所上市。在纽交所上市后，新公司也可能在某个时点同时在香港挂牌，或者完全迁至港交所挂牌上市。
