刘平平,生于1949年5月13日,又名王晴,中华人民共和国国内贸易部科技司司长。
刘平平是前中华人民共和国主席刘少奇和其妻子王光美的第一个女儿,为纪念解放军进入北平而起名。
她幼时在外祖母家长大,后来先后在北京第二实验小学和北京师范大学第一附属中学就读。后来由于父亲被打倒,文革时她也经常被批斗,1968年,没有任何根据被关进北京卫戍区监狱达18个月,后被遣送到山东军马场劳动,1976年回京为释放母亲而奔走。
1980年,赴美国纽约亨特大学学习,改名为王晴,获家政系食品专业学士、食品营养科学硕士、食品营养硕士、和营养教育博士学位。1986年回国,担任北京食品研究所所长,致力与研究传统食品的工业化生产,建立了条工业化豆浆生产线,并被选为北京市劳动模范和“三八红旗手”。