这轮粮食攻防战，中国完胜，靠的就是天量的粮食储备战略。
在最先进的储备技术下，粮食最多只能放3~5年，然后就变成了陈化粮。
有些粮食可以提前卖掉，但依然有不少会变成不能食用的陈化粮。
为什么我国土地那么少，还力推乙醇汽油，把大量的粮食做成乙醇给汽车烧掉，就是为了处理这些陈化粮。
把新鲜的粮食放成陈化粮，会带来巨大的损失，但是这些损失，国家愿意承受，这等于是在给国家买保险。
缺粮导致的损失，和粮价相比，要贵百倍千倍。
而源源不断轮换出来的陈化粮，必须通过乙醇工厂来处理掉。
所以，当你使用乙醇汽油的时候，其实就是在给中国的粮食安全做贡献。
当时，这0.15%的缺口，是靠非洲人给消化的。
这就是中国的储备粮制度，是中国人饭碗的最后保护神，我们不想成为非洲人。
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即便中国有世界上最庞大的水利设施，即便中国有一群袁隆平这样的农业科学家，即便中国有世界上最强的粮食储备。
中国的官方，依然对粮食问题极度重视。
每次中国出现区域性旱灾，都能惊动国家最高层级的人物去视察处理，这一切，都是在确保中国人的饭碗。
虽然粮食不值钱，但粮食的供应却是国之命脉，绝对不允许有丝毫动摇。
如果我不出去购物的话，我家里所有的存粮，把冰箱里的腊肉、巧克力、挂面什么的都算上，最多吃一星期就断粮了。
但我丝毫不担心我会饿死，每次外出也只买三四天的食物，以确保新鲜。
我观察了一下，我整个小区，甚至整个城市都是这样，在家里储备几百斤粮食的人，根本不存在。
大家从不担心自己未来会吃不上饭，国人能有这么强烈的信心，是对中国粮食安全工作人员的最大褒奖。
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