2008年之后，中国强化了大豆、豆油、菜籽油、棉花、白糖等经济作物的贮备；有计划的提高农产品收购保护价；扶持国企进入终端市场进行竞争。
同时，中国有时也帮其他国家的农民撑价，让外国农民愿意种植中国需要的农产品。如果他们觉得价格不划算而减少种植，价格又会飞到天上去。
目前，美国的人均肉类消费仍远远高于中国，但有个值得注意的趋势：中国的人均肉类消费是逐年增加的，而美国从2007年起逐年下降。
以地球有限的资料来说，很容易理解这种变化：中国人多吃一点点，美国人就要少吃一大截。所以中国和美国的对抗，不是制度的对抗，而是资源的争夺。
关于粮食战争的输赢怎么定性：对于国家来说，如果粮食和其他农产品的价格稳定由我掌控，就算赢。
以大豆为例，2008年前大豆价格中国无能为力，完全被外国控制；2008之后，尽管进口量越来越多，但大豆的价格反而变得更稳定了，中国随时可以用巨量储备来调节市场价格，使之不会大幅波动。
你说中国是赢了，还是输了？
国企是有这样那样的问题存在，包括一些政策上的倾斜，可真到了关键时候，还是国企承担社会责任。
经历过植物油、猪肉、棉花、白粮价格的大幅涨跌后，国家也大幅增加了相应储备。
国际上粮食库存消费比的安全警戒线是17%，但是我国粮食储备的库存消费比，远远、远远高于此。
（责编：杜鹏飞）
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