在某些鱼塘里,你可以同时种菜,其中最常见的是种莲藕。中国每年莲藕产量达1100万吨,占全球总产量90%,出口量占全球60%。不光中国人爱吃藕,韩国、日本、越南也是进口莲藕的大户。
藕是主页菌最喜欢的素菜之一,希望中国能加大推广力度,让全世界人民都吃上这种美味。
第三种生态循环是芥菜-蜜蜂-鱼虾。
同样的方法也可以用来种油菜。农民们冬天从河床上把养分含量高的淤泥挖出来堆在岸边,然后在这种泥里种不同的作物,比如油菜或芋头,不用施化肥。经过上千年的耕种,这里的农田是这样的:
地点三:江苏省兴化市垛田镇(东经119°51'50.4",北纬32°56'51.9")
这里没有路,你得坐船才能在里面穿行。也正是因为这种生态系统,中国才成为全世界头号菜籽油生产国,产量占全球总量的22%。