4.洋葱背后的国家粮食安全
小洋葱，大民生。
“洋葱危机”是民生难题，也是政治难题，但本质上是一个“国家粮食安全”问题。
在《猪肉保卫战与中国粮食安全》（对话框回复关键词“粮食安全”，获取文章）一文中，我便强调，中国必须守住“18亿亩耕地红线”，自给自足，保障粮食安全。
其中的一个重要论点是，进口不足以解决中国的粮食需求。有些读者对此不以为然。这次，印度“洋葱危机”又给我们上了一课。
为了解决“洋葱危机”，印度政府采取打击囤积居奇者、停止出口等措施，但大多不如人意。
寄予厚望的扩大进口，也收效甚微。
为什么进口无法解决印度的“洋葱危机”？
其中的原因，与进口无法解决中国的猪肉需求有共同之处。
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