手术成功后，朱水秋本来想回八路军，但他的同乡、时任湘鄂赣特委负责人的罗梓铭，点名要朱水秋去特委帮忙，周恩来和叶剑英也都同意了。朱水秋本人也没意见，革命者嘛，哪里需要就去哪里，于是就担任了特委军事部部长，在湖南平江工作。
1939年6月，国民党反动派制造了平江惨案，罗梓铭等人全部牺牲，唯一幸免的就是朱水秋。当时信息不发达，中央以为朱水秋也牺牲了，还专门悼念过他。直到解放后，还有很多人写文章时，都会提到“牺牲”的朱水秋将军。
朱水秋的级别高，又曾担任过警卫团团长，国民党不惜成本也要抓他。朱水秋只好改名换姓，隐居在湖南的山水之间，过起了与世隔绝的农民生活。
直到1949年7月，湖南浏阳解放后，组织听说朱水秋还活着，立刻发动人力寻找朱水秋，结果在浏阳一个偏僻的山村，发现了正扛着潲水桶的农民朱水秋。
按政策，组织恢复了朱水秋的团级干部待遇，被安排到浏阳县武装部当副部长。此时的朱水秋，其实才只有39岁，正是大展宏图的好时候，但多年与世隔绝的农民生活，已经让他失去了斗志，甘心做一个普通人。
1955年授衔后，他的很多平级战友都被授予上将军衔，很多人都替他鸣不平，说当年要不是罗梓铭强留你，你现在也是上将了。
但朱水秋很平淡地说：“至少我还活着，多少战友都牺牲了。现在的生活，我很满意。”1994年8月，84岁的朱水秋逝世，那些传奇与平淡，都已烟消云散。
