邵建民是首批驻守南沙的海军陆战队员，曾任华阳礁的首任礁长，他至今保存着在南沙的值班日志，其中有1988年2月22日17点47分乘舰离开榆林基地码头时所携带与餐食有关的给养记录：主副食一个月的给养，煤油炉1个，汽化炉1个，马灯2盏，煤油5公斤，铁锅1个，小铝锅1个，大铝锅1个，装满水的25公斤白色塑料桶40个。来码头送行的指导员自己买了2条红梅烟给我，他对我说：烟你带着。17点05分基地司令员杨玉书，政委牛金山等首长来舰送行，杨司令员问我带鱼钩了吗？我说带了。
守礁战士带鱼钩可不是为了休闲垂钓，而是为了必要的营养补充。
解放军都吃啥?通过味蕾感受一下南沙岛礁发生的巨大变化！" style="border: 0px; margin: 0px auto 20px; padding: 0px; font-weight: inherit; font-style: inherit; font-family: inherit; vertical-align: middle; background: 0px 0px; display: block; max-width: 100%; height: auto;" />
邵建民的华阳礁棚中日志
南沙守礁初期使用的厨具（陈善川提供图片）
