在马云在创业早年流传的一个段子是：
“年轻时还投履历到肯德基，当时有25个人一起去应征，24人都应征上了，只有1个没上，那个人就是我！”
那么显然，当初没有应聘上的穷小子如今却逆袭一下子买回了肯德基母公司的中国业务股权，一定程度上也算是一种“报仇”。
其实，此次蚂蚁金服买下百胜中国业务的原因在于，布局其线下的移动支付发展。大型商超、快点店、星巴克，一直是支付宝和微信布局线下移动支付份额的重要场所。而此次入股百胜中国，无疑肯德基和必胜客都有着高频的消费和较大的人流量，其可以增加支付宝的线下使用场景，进一步和微信抢占市场份额。
而百胜中国的算盘在于，引入蚂蚁金服和春华资本，可以增强本地化程度，在一定程度上扭转在华业务的疲弱局面。
据报道，中国业务占百胜餐饮集团全球业务的一半，但近两年来百胜中国的利润增长较缓慢甚至负增长，营收并不是很理想。于是，百胜集团受投资者的不断施压，遂在2015年10月宣布拆分中国事业部，并打算在今年10月完成分拆后单独上市。今年3月，百胜还被曝出打算在上市前对外出售20%的股权。当时考虑收购该股权的包括KKR、霸菱亚洲和几只中国基金。
