针对我国益生菌及乳酸菌发酵剂长期被国外垄断的问题,君乐宝建立起拥有1000余株乳酸菌的菌种库,并加入“国际菌种联盟”。依托菌种库,完成从菌种资源采集、功能菌株选育、生产工艺构建、特色产品开发的系统工作,研发出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及自主酸奶发酵剂,打破了国外垄断。
以实现替代进口牧草为目标,打造高端饲草基地,君乐宝与张家口农科院、中国农大等相关单位及专家共同搭建科研平台,经过对27个进口品种进行大田对比试验,已筛选出14个适合坝上种植的优质品种,实施大面积种植。
所有的努力与突破,都是为了国人健康的升级,全民健康也是国家综合实力的重要体现。今年2月,君乐宝启动科学战略,以科学战略为核心,用科学的发展理念、科学的全产业链布局、科学的营养标准、强大的科研实力,解锁大自然的鲜活营养,升级国人生命健康,迈入科学营养新阶段。
岁月静好,是有人护航前行——
早晨一杯悦鲜活,背后是自主创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术,最大限度保留了天然营养;简醇全系9款均获低GI食品真实品质认证;优萃有机奶粉,业内首款全产业链适度水解有机奶粉,让宝宝先吃上有机产品;乐钙中老年乳钙配方奶粉,业内首款2倍原生钙奶粉,为全生命周期打造出了有效的骨骼健康解决方案。
这些,仅是君乐宝全产品矩阵中的代表。“为全年龄段人群提供精准营养解决方案”既是一份承诺,也是不折不扣的行动。在启动科学战略之后,君乐宝“四个世界级”模式升级为“六个世界级”模式,包括世界级的育种、世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系。以科技健康理念引领,君乐宝要以科学营养为国民健康水平提升贡献力量,为国人创造更鲜活的美好生活方式。