说到地沟油，大家估计都很警惕。
2022年，成都市中院就判了一个案子，火锅店老板做地沟油生意，罚款1376万！
可三十年河东，三十年河西。
地沟油，先前我们是谈虎色变，可现在全世界都在哄抢。
价格更是飞上了天。
美国甚至出现了专门偷窃地沟油的小偷，店家说：这些人每天能赚1500美元。
我们常说的地沟油，不单纯是指从地沟里收集提炼的废油，而是一切劣质油的总称。
像苍蝇馆子反复使用的炸油，广义上也可以认为是一种地沟油。
这种经过反复高温加热的油，含有大量的黄曲霉素和苯并芘等一级致癌物质。
轻则引起腹泻腹痛，重则会增加胃癌、肠癌的发病率。
以往，这些餐饮用废油的处理手段非常简单。
少的话就直接倒入下水道冲走，多的话则会集中收集起来，作为动物饲料或者直接燃烧。
而如今，地沟油却摇身一变，有了大用途，甚至引发了全球哄抢。
全球哄抢，这么厉害，你咋不上天呢？
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