古代中国一直是饥荒之国，一部二十四史，就是一部灾荒史，天灾人祸和饥荒战乱充斥其间。
翻翻《资治通鉴》，几乎写满了“大饥，人相食”，“大旱，易子相食”等字眼，一眼扫过的寥寥几字，背后往往是几百万甚至是上千万的白骨。
吃不饱饭的年代，其实距离现在不过几十年，老一辈人记忆中，仍然铭刻着饥饿的痛苦。
非洲的大饥荒，也刚刚过去20多年，看看南非摄影师凯文·卡特拍摄的这张照片：《饥饿的苏丹》吧。
照片上一个骨瘦如柴的小孩蜷缩在地上，因为没有吃的东西饿的快要死亡，而不远处是一只虎视眈眈的秃鹫，正边伺机等待，虎视眈眈，翘首企盼女孩死后可饱餐一顿。
就算到了今天，全世界饥饿人口数量，也达到8.2亿人，也就是有8.2亿人，夜夜在饥饿中入眠。
“中国用占世界7%的耕地，养活着占世界22%的人口，创造了世界奇迹。”在这奇迹的背后，是袁隆平教授的杂交水稻技术，是千千万万中国农民的精心灌溉，还是国家对粮食问题极度重视。
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