5月16日，美国财长耶伦（Janet Yellen）警告称，俄乌战事导致全球粮食安全问题恶化。5月16日，美国国际发展署署长萨曼莎·鲍尔召集主要智囊团和学术机构的粮食安全专家交谈，讨论俄乌战事对粮食安全的影响以及美国政府该如何应对全球粮食危机。
他们认为，俄罗斯对乌克兰的战争使全球粮食危机严重恶化。5月14日结束的七国集团（G7）外长会议也认为，俄罗斯发动的“小麦战争”（wheat war）已经是一场“全球危机”。
对于美西方连日来围绕粮食安全问题的指控，俄罗斯强调西方国家对俄制裁才是粮价上涨的原因。
美国前国务卿基辛格曾说：谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁掌握货币，谁就控制了全世界；而谁掌握粮食，谁就控制了全人类。俄乌冲突的持续和西方对俄制裁加剧了市场对国际能源价格和通胀的担忧，也让冲突前就已持续的全球粮食安全风险越来越大。而美国西方强调俄罗斯发动了“小麦战争”，也是通过将粮食安全问题政治化，继续加大对俄罗斯的制裁压力。
粮食危机的真正原因
近两年来导致全球粮食安全问题愈加严峻的因素主要有三个：气候变化、俄乌冲突和新冠肺炎大流行。其中，俄罗斯入侵乌克兰加速了粮食安全问题向危机的转变。
按照2020年的出口数据，俄罗斯和乌克兰分别是全球第一大和第五大小麦出口国。俄罗斯和乌克兰向全球供应1/3的小麦和大麦，近2/3的葵花籽油和2/5的玉米。此外，俄罗斯还是最大的化肥来源国，占世界化肥出口的1/8。根据乌克兰农业部的说法，农产品出口是乌克兰出口收入的主要组成部分，占全国GDP的10%，该国85%的作物出口依赖亚速海和黑海的海运航线。
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