因为进口大豆主要用作饲料，一旦国际供应和价格出现波动，直接受影响的则是中国人民餐盘里的“肉蛋奶”。
所以，想让中国人民既“吃饱”又“吃好”，就要优化布局，稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料，确保中国人的饭碗主要装中国粮。
困难虽然不小，但中国应对有方。
在宏观施政层面，我们正全面落实粮食安全党政同责，严格粮食安全责任制考核；在中观战略层面，我们有“藏粮于地、藏粮于技”的战略，一方面落实最严格的耕地保护制度，确保18亿亩耕地实至名归，一方面多措并举打好种业翻身仗，实现种业科技自立自强、种源自主可控；在微观主体层面，中国保护农民种粮积极性，发展适度规模经营，让农民种粮有利可图。
放眼未来，中国人民对美好生活的向往，当然需要更多、更丰富的食物支撑。
在粮食安全这个问题上，我们不能有丝毫麻痹大意，不能有“耕地不用18亿亩那么多、只要提高科技水平就行了”的错误认识，决不能把工业化变成无粮化。
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