3月6日下午，在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员时，习近平总书记用质朴的语言讲了段十分重要的话：“粮食安全是‘国之大者’。悠悠万事，吃饭为大。民以食为天。”
农为邦本，本固邦宁。
中国之所以能够实现社会稳定、人心安定，一个很重要的原因就是我们手中有粮、心中不慌。
国家统计局数据显示，2021年全国粮食总产量68285万吨（13657亿斤），比2020年增加1336万吨（267亿斤），增长2.0%，全年粮食产量再创新高，连续7年保持在1.3万亿斤以上。
中国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口。
这一成绩来之不易，中国人的饭碗牢牢端在自己的手中。
但也要清醒认识到，我国的粮食安全并非高枕无忧。
根据海关总署数据，2021年中国累计进口粮食16453.9万吨，较去年同期增长18%，相当于我国粮食产量的24%，也达到了历史新高。
这再次提醒我们，中国的粮食供给仍然处于紧平衡状态。
从粮食品种结构上看，稻谷和小麦两个主粮品种产量总体稳定、平衡有余，玉米存在产需缺口，大豆缺口较大，需大量进口。
粮食安全，实际上是食物安全。
“大豆安全”牵涉着“肉食安全”。
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