要知道，农业是国家生存的基础。基础不牢，地动山摇。幸运的是，袁老的杂交水稻让中国在稻谷种子上拥有绝对的话语权。可以说袁老就是中国农业种子独立自主的一面大旗，鼓舞着中国农学者们奋勇向前。
翻开中国历史，就是一部苦难史。因饥荒，历史上曾多次出现“易子相食”的惨剧。在1942年的河南大饥荒中，就有150万-300多万人被活活饿死。恰逢抗日战争时期，饿殍遍野，惨不忍睹。
老照片上的人可不是在做什么木匠活，而是在刮树皮。刮树皮干什么？吃！人饿到一定程度，什么树叶、草根、树皮，甚至连泥土都能拿来充饥。但是，就这也不一定什么人都能吃到的。
在1942年，身处晋察冀抗日根据地的聂荣臻司令员还曾签发过一道独特的《树叶训令》：命令全区所有部队，将村庄周围15里以内的树叶，全部让给老百姓，部队到远离村庄的无人区采摘树叶充饥。抗日战争有多艰难困苦？这道《树叶训令》就是证明。
即使新中国成立后，依然遭受过严重的饥荒。正所谓，手中有粮，心中不慌。确保粮食供应，不仅仅关系到人民群众的身体健康，更关系到社会稳定以及国家安全。所以，国家才极其重视农业问题。每年的国家一号政令，无不是与三农有关。袁老曾说：
一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家！记者问袁老，您是不是特别害怕，这样的场景再次出现？最后，袁老很郑重的说：“不可能了！”
这句“不可能了”，就是我们所有中国人的定心丸！袁老曾说自己有两个梦想：一个是禾下乘凉梦，二是杂交稻覆盖全球梦。即使90岁高龄，袁老仍然奋战在稻田里。袁老还曾发下誓言：我毕生的所有追求就是让所有人远离饥饿。
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