2020年全国餐饮税收数据还没出来,但可以肯定,一定是全面下滑的,因为国家考虑到一次疫情中,餐饮业遭遇到的困难,给予了相当程度的税收减免,还发放了大量的补贴。
但你跑得过美团税吗?
疫情让全世界的消费者都变得更宅了,美团生意逆势很是火红了一波,眼看着点外卖的人越来越多了,美团佣金豪横的涨价了,最高佣金涨到了26%。
隔三差五就有商家协会联合起来给美团发函,但那又如何?你发你的函,我涨我的价,有种你别在美团上开店。
商家要生存,解决成本提高的办法就两条,要么提高销售价格,要么降低产品品质。快餐类,特别是中低端,面对的客户群都是对价格极为敏感的工薪阶层,你倒是试试涨多点看看,立刻就能体会到没单可接的快感。
那么第二个解决办法就是降低成本罗。
你到抖音上随便搜搜,都有外卖小哥拍的揭秘视频。
真如很多人知道PDD上的低价商品背后到底是啥情况,其实大家都能猜到在美团们层层盘剥下的,商家能给你那么便宜价格整出来的,都是啥玩意。
然后劣币驱逐良币,一些坚持做良心食材的商家,因为综合成本高了,或者不愿意接受美团们的高佣金,于是在算法或者人为干扰之下,淡出了消费者的视线,慢慢大家惊喜的发现,无论点哪家的外卖,都特么差不多的味道,所以你到底吃的是个啥呢?