在1971年，阿根廷当地种植美国大豆仅为3.7万公顷，到2001年疯狂飙升到了980万公顷。2001年，阿根廷爆发了经济危机，急需外汇，大量大豆出口于是便成了阿根廷对抗经济危机的救命稻草，赚回了阿根廷外汇的30%。
2005年，美国公司收回承诺，要求阿根廷所有出口的种子及其大豆要向其缴纳专利费，而此时的阿根廷大豆产业已被美国公司垄断，种子与农业化学品本土企业早已倒闭，根本没有反抗的余地，只能屈服。2020年阿根廷大豆播种面积超过了1800万公顷，占到了阿根廷耕地面积69%以上。
阿根廷大豆出口得越多，美国公司就躺赚越多。随着中国对阿根廷大豆的进口越来越多，阿根廷的大豆播种面积越来越大。阿根廷相对应的是粮食的产量在剧烈减少。曾经号称世界奶源之都的阿根廷，不得不在90年代末2000年初，从国外进口牛奶，伴随着国内的大米、面粉等粮食价格飙升。
三、中国的大豆危机和有限反击是什么？
中国是世界上最大的大豆消费国，目前80%的大豆供应依靠进口。2019年中国进口8851.1万吨大豆，约占全球大豆贸易量64%以上。2020中国进口大豆约1亿吨，打破历史记录。中国进口的大豆约99%都是来自巴西、美国和阿根廷这三个国家，美国就不用说了，巴西和阿根廷的大豆种植与贸易的背后都是美国的粮食巨头。
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